Υδροξυτυροσόλη

Διαυγές, αμυδρό κίτρινο υγρό, διαλυτό σε νερό, μεθανόλη, αιθανόλη και DMSO.

Βασικές πληροφορίες:

Συνώνυμα: 3,4-διυδροξυφαινυλαιθανόλη, 3,4-διυδροξυφαιναιθυλική αλκοόλη

CAS: 10597-60-1

Μοριακός Τύπος: C ₈ H ₁₀ O ₃

Μοριακό Βάρος: 154,17

Ιδιότητες: ανοιχτό κίτρινο παχύρρευστο υγρό. διαλυτό σε νερό, μεθανόλη, αιθανόλη και άλλους διαλύτες.

Μια φυσική ένωση πολυφαινόλης που προέρχεται αρχικά από εκχύλισμα φύλλων ελιάς, που υπάρχει κυρίως στους καρπούς και τα κλαδιά της ελιάς.

Η παραδοσιακή παρασκευή προέρχεται συχνά από ελαιόλαδο ή από τα απόβλητα υγρά που παράγονται από την επεξεργασία του ελαιολάδου.

Τα υψηλής ποιότητας φυσικά ισοδύναμα προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν πιο αποτελεσματικά και φιλικά προς το περιβάλλον μέσω της βιοσύνθεσης.

Η μέγιστη ποσότητα που χρησιμοποιείται στο ιχθυέλαιο είναι 215 mg/kg, η μέγιστη ποσότητα που χρησιμοποιείται στο φυτικό έλαιο είναι 215 mg/kg και η μέγιστη ποσότητα που χρησιμοποιείται στη μαργαρίνη είναι 175 mg/kg.

Το Hydroxtyrosol είναι ένα φυτοχημικό που ανήκει στην οικογένεια των πολυφαινολών. Είναι φυσικό προϊόν και το κύριο αντιοξειδωτικό στις ελιές.

Στις δυτικές χώρες υπάρχει μακρά ιστορία χρήσης του ελαιολάδου στην καθημερινή ζωή και μελετών σχετικά με το ελαιόλαδο. Λόγω των πολλά υποσχόμενων πλεονεκτημάτων για την υγεία, η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι ΗΠΑ έχουν εγκρίνει τις εφαρμογές της υδροξυτυροσόλης σε τρόφιμα / καλλυντικά / συμπληρώματα διατροφής κ.λπ.

Η ομάδα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι το νέο τρόφιμο, η υδροξυτυροσόλη, είναι ασφαλές στις προτεινόμενες χρήσεις και επίπεδα χρήσης.

- Βάση δεδομένων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για καλλυντικές ουσίες και συστατικά

CoSing, Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 258/97

Οι πολυφαινόλες της ελιάς συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.

- Βάση δεδομένων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για καλλυντικές ουσίες και συστατικά

CoSing, Κανονισμός 432/2012

Υπάρχοντα:

① Ασφαλείς και εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες

② Ευεργετικό για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και τη λειτουργία των οστών. ενισχύοντας την απορρόφηση των μετάλλων από τον οργανισμό και διατηρώντας την οστική πυκνότητα

③ Έρευνες έχουν δείξει ότι έχει ορισμένα αντικαρκινικά και προληπτικά αποτελέσματα

④ Καρδιοπροστατευτικό

⑤ Προαγωγή του μεταβολισμού, βελτίωση της ενδοκρινικής λειτουργίας και γρήγορη επούλωση πληγών

Εφαρμογές:

① Προϊόντα ομορφιάς και υγείας - ενισχύουν την ελαστικότητα του δέρματος, ενυδατώνουν το δέρμα και διαθέτουν αποτελέσματα αφαίρεσης ρυτίδων και αντιγήρανσης

② Πρόληψη και θεραπεία της οξειδωτικής βλάβης και της μιτοχονδριακής δυσλειτουργίας σε επιθηλιακά κύτταρα χρωστικής του αμφιβληστροειδούς που προκαλούνται από το τοξικό συστατικό ακρολεΐνη στα τσιγάρα

③ Φυσικό συντηρητικό τροφίμων

④ Καλλυντικό πρόσθετο - μειώνει τις βλάβες στο δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία και καθυστερεί τη γήρανση του δέρματος

⑤ Συμπλήρωμα διατροφής και συστατικό σε ενεργειακές μπάρες και λειτουργικά ποτά

Αντιοξειδωτικό:

Η υδροξυτυροσόλη είναι ένα εξαιρετικά βιοδιαθέσιμο φυτοχημικό με ανώτερη αντιοξειδωτική ικανότητα, υπεύθυνο για τα περισσότερα από τα οφέλη για την υγεία των πολυφαινολών της ελιάς.

Υδροξυτυροσόλη - Βιοδραστικό Φυσικό Αντιοξειδωτικό

Το πιο ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό βιοδραστικό συστατικό που έχει βρεθεί μέχρι στιγμής

Η αντιοξειδωτική ικανότητα του Hydroxyityrosol είναι 2 και 20 φορές μεγαλύτερη από αυτή της ρεσβερατρόλης και της βιταμίνης C, αντίστοιχα.

Προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία:

Η υδροξυτυροσόλη αποτρέπει τη βλάβη των κυττάρων όταν εκτίθεται σε επιβλαβή υπεριώδη ακτινοβολία. Αυτό το μόριο μειώνει σημαντικά τη διάσπαση των κλώνων DNA που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία και την παραγωγή αντιδραστικών ειδών οξυγόνου (ROS), καθώς αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των αντιδρώντων ειδών που προκαλείται από την προσπίπτουσα ακτινοβολία.

Ανάρρωση μετά από ηλιακό έγκαυμα και προστασία δέρματος

● Η υδροξυτυροσόλη μπορεί να βελτιώσει αποτελεσματικά την κατάσταση του δέρματος και να κρατήσει το δέρμα ενυδατωμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

● Μελέτες δείχνουν ότι το hydroxtyrosol έχει αντιγηραντικές λειτουργίες, όπως αντιρυτιδική και αντιφλεγμονώδη δράση.

● Η υδροξυτυροσόλη μπορεί να αποκαταστήσει τις βλάβες του δέρματος και να βοηθήσει στην αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος και να απαλύνει το ξηρό δέρμα.

Αντιβακτηριδιακό:

Η υδροξυτυροσόλη έχει ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες έναντι διαφόρων τύπων βακτηρίων.

Άλλα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης:

1. Πρόληψη ασθενειών νευροεκφυλισμού. Αρκετές μελέτες υποδεικνύουν ότι τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου (ROS) εμπλέκονται στην αιτιολογία μιας σειράς εκφυλιστικών ασθενειών όπως το καρδιαγγειακό, ο διαβήτης, ο καρκίνος ή το Αλτσχάιμερ.

2. Προστασία από ARMD (ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας). Αυτή είναι μια ασθένεια που σχετίζεται με την ηλικία και άλλες βλαβερές συνέπειες όπως το κάπνισμα. Οι ιδιότητες της υδροξυτυροσόλης, όπως αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και προστασία του χρωστικού επιθηλίου, μπορούν να ελαχιστοποιήσουν την εμφάνιση και την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας.

3. Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων (CVD). Η καρδιοπροστατευτική ικανότητα του Hydroxytyrosol επικυρώνεται από την EFSA με ισχυρισμό υγείας για την ανασταλτική του δράση στην οξείδωση των λιποπρωτεϊνών LDL, η οποία οδηγεί σε ασθένειες όπως η αθηροσκλήρωση.

4. Αντιφλεγμονώδες. Η υδροξυτυροσόλη έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει την παραγωγή προφλεγμονωδών ενώσεων που προκαλούνται από ανθρώπινα λευκοκύτταρα όπως τα λευκοτριένια.

Γιατί να επιλέξετε το Viablife Hydroxytyrosol:

Η Viablife είναι επί του παρόντος ο μόνος κατασκευαστής στην Κίνα που μπορεί να παρέχει υδροξυτυροσόλη καθαρότητας εμπορικής κλίμακας >99% χρησιμοποιώντας την κορυφαία τεχνολογία Βιοσύνθεσης και Ζύμωσης.

Σε σύγκριση με το Hydroxytyrosol που εκχυλίζεται από φυτά, το Hydroxytyrosol της Viabife δεν έχει υπολείμματα φυτοφαρμάκων / λιπασμάτων και έχει πολύ ανοιχτό χρώμα και μικρή οσμή, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για εφαρμογές σε καλλυντικά και προϊόντα διατροφής.